Am Pfingstwochenende führten wir die Zuschauerinnen und Zuschauer in der Saalburg wieder durch die Welt der römischen Küche. Unsere Garküche bot zahlreiche Vor- und Hauptspeisen an, der benachbarte Weinstand dazu einen guten Schluck Mulsum. Wer lieber frisch gebraute Cervisia kosten oder noch eine süße Nachspeise in Form von Globi zu sich nehmen wollte, kam an weiteren Ständen auf seine Kosten. Weitere Stände informierten über römische Kräuter und Gewürze sowie über das vielfältige Tafelgeschirr. Auch das Militär war mit dem Zelt eines Contuberniums vertreten und ließ sich von den Besucherinnen und Besucher bei der Benutzung ihrer einfachen Kochstelle über die Schultern schauen. Ebenfalls viel zu schauen gab es an den römischen Backöfen, die von unseren fleißigen Bäckern im Akkord bestückt wurden, damit alle Interessierten auch noch ein frisches Brot mit auf den Heimweg nehmen konnten.

(30.5.2026)